Tulipahan sitten käytyä ahtailla ja täynnä olevillla messuilla 4.10., itse asiassa taisin käydä viisillä messuilla samanaikaisesti. Ruoka- ja viinimessujen lisäksi oli myös kirja-, keräily-, tiede- ja levymessut (no huh!). Näin monta tapahtumaa samaanaikaan aieheutti melkoisen väenpaljouden ja teki liikkumisesta hankalaa.
Tapahtumia oli kolmella eri lavalla, Tässä promotaan Baking Instinct-blogin Eleanoran kirjaa.
Tastingeja löytyi kahdesta paikasta,, valitettavasti suklaa- ja viinitasting oli täynnä, mutta onneksi ruoka- ja viiniradalta löytyi tilaa. Raision aikuiskoulutuskeskus Timali oli valmistanut neljän ruokalajin teistarin. Alkuun kurpitsa-vuohenjuustokeitto ja lohimousse-saaristolaisleipä. Loistavia molemmat !
"Pääruokana" oli Huttulan Pulled Chicken ja focacciaa, kana oli kyl nyt päässy kuivaks, punasipuli-lisuke ja focaccia hyviä.
Jälkkärinä lime-valkosuklaa-pannacotta. Olikohan edes itse valmistettua ? Aivan kamalaa ! Sori vaan.
Messuilla palkittiin myös vuoden parhaat juustot, joiden joukosta löytyy myös tuleva burgereiden cheddar, TS:n artikkeliin tästä.
 |
| Kolatun juustoja |
Muita anteja messuilla oli erikoisemmat ruokatuotteet ja luonnollisesti eri hilavitkuttimet.
 |
| Salameja |
 |
| Vanhoja juustomuotteja |
 |
| Nää täyttyy tietysti olla |
 |
| Ainakin uuniperunan lämpömittari |
 |
| Ihmiselle jolla on jo kaikkea, Mamba-viinikarahvi |
 |
| Sieninäyttely |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tässä kohtaa saa sanoa mielipiteensä. Kiitos.